白酒行业调整期,很多白酒品牌认为是一次灾难,但是也有的白酒品牌把这看成是一次机遇,消费者虽然已回归品质消费,但是名酒转型民酒也更会大家中低端白酒的消费力度。一线高端白酒品牌或许会受些影响,不过大体上看来,对中低端白酒品牌的发展还是有好处的。只需要适当做些调整。
全面优化白酒品牌结构,精准产品定位,不断研发新品,精准地锁定产品定位。白酒行业野蛮生长的时代已经结束,行业调整和企业 分化不可避免,只有真正具备品牌、渠道、管理等各方面综合优势的企业才能胜出,合理的产品定位、优秀的管理层以及有效的激励体制,才是企业实现跨越周期成长的关键。
所谓“结构”指的是两方面:一是企业的结构;二是产品的结构。调整前者带来的效果是企业体制的完善,而调整后者带来的却是更为合理的产品生命线。白酒的产能释放有一个过程,库存有消耗的问题,而且每年需要提取一部分作为年份酒库存。所以,假如一个企业现在的白酒存量有3万千升,5年以后释放出来的产品可能也就2万千升左右。产能的结构性递增不会在2013年得到回馈,消费者对高端白酒的需求依旧很大,但必须警惕盲目扩产这种“行为艺术”带来的供需关系颠倒。
面对激烈的市场竞争,在今年的酒类营销大战中,白酒品牌要进一步加强价格体系的科学管理,创新市场对资源配置基础功能,科学支配市场资源的落地使用,提高市场投入和费用使用的效率和效果。另外,要进一步深化厂商合作,优化白酒品牌的渠道管理,建立健全公司营销绩效与薪酬的体制和机制,积极打造适应公司发展和市场竞争的营销团队,尊重社会分工,引进优秀的营销管理智业机构全程参与公司的营销管理。
未来,中国白酒组织变革将趋向于在销售业绩与市场管理能力上体现平衡,靠单一销售技能获得良好收入时代将一去不复返。因此,这一轮营销组织变革对白酒品牌营销人员的能力要求更高。
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