婚庆作为白酒的一个重大市场,属于口碑传播极强,互动极强的一个白酒市场,从一线的白酒品牌到中低端的白酒品牌,都来抢这块肉。但是很多白酒品牌的婚宴用酒创新不大,婚庆用酒到底该怎么实现突破呢?
婚宴用酒市场现存问题
1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都类似,导致品牌个性化突出不明显,昙花一现后就无声无息。
2、产品的形象包装同质化。包装类似,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。
3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。
婚宴用酒要想实现突破,必须要结合品牌特性,提升产品个性,营造浓厚的氛围:
1、 从视觉行销的角度,产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;
2、 在产品的命名方面,最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场,等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸等等综合因素考虑。
3、 在酒度设计方面,由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯,红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,最大满足不同群体的需求。
4、 在酒质设计方面,由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过程中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。
所以从一定意义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,甚至会达到适得其反的结局。
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