东北白酒“转型”不如做好品质
文章发表时间:2013-12-13

  白酒行业调整期,很多白酒品牌急于转型寻找新的出路,似乎这是一种必然的趋势,事实上却是大部分品牌是需要进行一些调整的,无论一线大品牌还是地方小品牌都从公款消费的市场转向公务消费和大众消费,东北白酒也不例外,不少东北品牌也适当做出了一些调整,但是对于东北白酒来说,转型是唯一出路吗?

  我们都知道现在白酒消费者以回归品质消费,对白酒的品质追求才是最重要的,就这点来说白酒品牌无论是结构的调整还是营销上的改变都只是形式,真正起到作用的仍是品质,东北白酒多数为中端白酒,调整期的影响事实上并没有给东北的中端白酒造成什么影响,所以东北白酒不要急于跟风,做些无意义的改变。

  一般一个品牌之所以能长久的运作下去,营销是一方面最重要的还是品质。营销也是立于品质的基础之上的。东北白酒一直以来的区域运作力是比较强的,但是对于全国市场的扩散却并不理想,从这一点上来说营销方式上或许该做些改变。不过目前白酒市场中端酒更受欢迎,这对于东北白酒来说倒也是一次机遇。如果东北白酒能根据自身粮食基地的优势好好发挥,争取高品质不高价。定会有一片光明前途。

  市场上的真正的纯粮食酒很少,几乎不到三成,纯粮食酒的需求其实是较大的,东北白酒无论低端还是中端如果不贪图便宜,把纯粮品质做好,扩散到全国市场并不是没有可能的,现在很多白酒企业有一个共病,宁愿把品质搞烂,然后花大价钱去搞广告营销,也不愿意在一瓶酒上多加几块钱成本然后用品质征服消费者。东北白酒如果认清这一点,认真做好品质,

  及时不做转型仍会有光明前途。

  很多人对于东北白酒的香型不是很了解,几乎都定义为“小烧”。对于这一点,东北白酒需要精化自身品质细节。细分好人群市场。逐个攻破,总之一句话,调整是有必要的,但是品质是绝对优势。

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